Kit Baru Orgânico + Biscoito De Baru+ Caju (3 Unidades)

Descrição

O Kit BARU ORGÂNICO+ BISCOITO DE BARU+ CAJU é uma seleção especial do Empório do Cerrado que tem 3 itens, que vai mostrar nossa brasilidade, diversidade gastronômica e sustentabilidade.
Reúna os amigos e a família para apreciar estes produtos sustentáveis.
É um excelente presente para quem quer conhecer os sabores e saberes do Cerrado.

CASTANHA DE BARU ORGÂNICA TORRADA 90G (1 UNIDADE)

Descrição do Produto:

A Castanha de Baru Orgânica torrada Empório do Cerrado certificada é selecionada e extraída dos frutos de baru sob o manejo sustentável orgânico no cerrado por agroextrativistas da CoopCerrado.
É apreciada por seu sabor e aroma único e suas propriedades nutricionais, entre elas sua capacidade antioxidante.
Podendo ser consumida torrada e utilizada como ingrediente em receitas diversas de bolos, cremes, saladas, patês, vitaminas, suco natural, pão integral, sopas, maionese, mousse, muffins e tortas.
Em 100g possui 26% de proteína, é rica em ômegas 3, 6 e 9, com 81% mais ácidos graxos insaturados que os próprios peixes, tão recomendados em dietas saudáveis.
Possui oito compostos fenólicos, a citar as substâncias, como a catequina e os ácidos gálico e elágico, têm poderes anti-inflamatórios e antivirais.

CASTANHA DE BARU ORGÂNICA TORRADA COM SAL 90G (1 UNIDADE)

Descrição do Produto:

A Castanha de Baru Orgânica torrada sal Empório do Cerrado certificada é selecionada e extraída dos frutos de baru sob o manejo sustentável orgânico no cerrado por agroextrativistas da CoopCerrado.
É apreciada por seu sabor e aroma único e suas propriedades nutricionais, entre elas sua capacidade antioxidante.
Podendo ser consumida torrada e utilizada como ingrediente em receitas diversas de bolos, cremes, saladas, patês, vitaminas, suco natural, pão integral, sopas, maionese, mousse, muffins e tortas.
Em 100g possui 26% de proteína, é rica em ômegas 3, 6 e 9, com 81% mais ácidos graxos insaturados que os próprios peixes, tão recomendados em dietas saudáveis.
Possui oito compostos fenólicos, a citar as substâncias, como a catequina e os ácidos gálico e elágico, têm poderes anti-inflamatórios e antivirais.


BISCOITO DE BARU +CAJU 250G (1 UNIDADE)

Descrição do Produto:

O Biscoito de baru+ caju é elaborada com a castanha dos frutos do baru selecionados e extraídos sob o manejo sustentável no cerrado por agroextrativistas da CoopCerrado.
Muito saborosa, é consumida em lanches.
Contém Glúten.
Ingredientes:
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, amido de milho, ovo desidratado, farinha de castanha-de-caju, fermento químico bicarbonato de sódio (INS 500ii) farinha de castanha-de-baru, sal, aromatizante sintético idêntico ao natural de baunilha

O Kit BARU orgânico +BISCOITO DE BARU +CAJU é produzido pela CoopCerrado, cooperativa de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros com o cuidado e a sabedoria dos povos e comunidades tradicionais do bioma Cerrado.
Em 2021 a CoopCerrado recebeu o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) como um exemplo de organização comunitária que apresenta soluções inovadoras para a conservação da natureza e da biodiversidade, alcançando também seus objetivos de desenvolvimento local.