Kit Orgânico Pimentas Do Cerrado (4 Unidades)

Descrição

O Kit ORGÂNICO PIMENTAS DO CERRADO é uma seleção especial do Empório do Cerrado que tem 4 itens, que vai mostrar nossa brasilidade, diversidade gastronômica e sustentabilidade.
Reúna os amigos e a família para apreciar estes produtos sustentáveis.
É um excelente presente para quem quer conhecer os sabores e saberes do Cerrado.

PIMENTA JABORANDI ORGÂNICA 20G (2 UNIDADES)

Descrição do Produto:
A Pimenta Jaborandi Orgânica Empório do Cerrado certificada é selecionada e produzida a partir dos frutos da Pimenta jaborandi ( Piper Xylosteiodes) sob manejo sustentável no cerrado por agroextrativistas da CoopCerrado.
A Pimenta Jaborandi é uma das pimentas do Cerrado cujo sabor picante é marcante e persistente com aroma único, semelhante a pimenta do reino e utilizada antes dos portugueses chegarem no Brasil. É usada na culinária para temperar carnes, peixes, legumes, feijão, preferencialmente ao final do preparo. E ainda podem perfumar bolos de especiarias combinados com outros condimentos como cardamomo, noz moscada, cravo, canela, gengibre em pó, em temperos com sal e alho

PIMENTA DO CERRADO ORGÂNICA 20G (2 UNIDADES)

Descrição do Produto:
A Pimenta do Cerrado Orgânica Empório do Cerrado certificada é selecionada e produzida a partir dos frutos da Pimenta de Macaco (Xylopia aromatica) sob manejo sustentável no cerrado por agroextrativistas da CoopCerrado.
A Pimenta de Macaco, nossa pimenta do Cerrado é bastante apreciada por seu sabor e aroma único, semelhante a pimenta do reino é usada na culinária para temperar carnes, peixes e legumes. Possui propriedades carminativas agindo no combate a gases intestinais, sendo considerada um estimulante e afrodisíaca.
O Kit orgânico PIMENTAS DO CERRADO é produzido pela CoopCerrado, cooperativa de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros com o cuidado e a sabedoria dos povos e comunidades tradicionais do bioma Cerrado.
Em 2021 a CoopCerrado recebeu o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) como um exemplo de organização comunitária que apresenta soluções inovadoras para a conservação da natureza e da biodiversidade, alcançando também seus objetivos de desenvolvimento local.