Kit Gengibre Orgânico Empório Do Cerrado (5 Unidades)

Descrição

O Kit GENGIBRE ORGÂNICO TEMPEROS DO CERRADO é uma seleção especial do Empório do Cerrado que tem 5 itens, que vai mostrar nossa brasilidade, diversidade gastronômica e sustentabilidade.
Reúna os amigos e a família para apreciar estes produtos sustentáveis.
É um excelente presente para quem quer conhecer os sabores e saberes do Cerrado.


GENGIBRE ORGÂNICO 35G (5 UNIDADE)

Descrição do Produto:
O Gengibre Orgânico Empório do Cerrado certificado é selecionado e produzido a partir dos seus rizomas por agroextrativistas da CoopCerrado.
Considerado um alimento termogênico, fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio. Antioxidante.
O gengibre pode ser usado para incrementar as marinadas de frango, peixes e lombo de porco. O condimento também vai bem em receitas com arroz, conservas, molhos para saladas e carnes vinagres aromatizados. Compotas de frutas, sucos, vitaminas, chás, batidas e o tradicional suco verde também ganham frescor com o condimento. De cheiro e sabor picante agradável. É usado na fabricação de bebidas e refrigerantes. Muito utilizado na culinária oriental, os rizomas em pó fazem parte da composição do curry. Também é utilizado na preparação de doces.


O Kit GENGIBRE ORGÂNICO TEMPEROS DO CERRADO é produzido pela CoopCerrado, cooperativa de agricultores familiares, extrativistas, ribeirinhos, pescadores, assentados, quilombolas e vazanteiros com o cuidado e a sabedoria dos povos e comunidades tradicionais do bioma Cerrado.
Em 2021 a CoopCerrado recebeu o Prêmio Equatorial do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) como um exemplo de organização comunitária que apresenta soluções inovadoras para a conservação da natureza e da biodiversidade, alcançando também seus objetivos de desenvolvimento local.